Il matrimonio ebraico in Sicilia

Tradizioni, logistica kosher, location e un ritorno a casa atteso da cinque secoli.

Nessun altro matrimonio in Italia porta con sé il peso di questo.

Per oltre mille anni la Sicilia è stata la casa di una delle comunità ebraiche più grandi e radicate del Mediterraneo. Palermo, Siracusa, Messina, Agrigento, Marsala: quasi ogni città siciliana importante aveva la sua Giudecca, il quartiere ebraico, intrecciato al tessuto urbano invece che chiuso da mura. Si pensa che la sola Palermo contasse circa cinquemila ebrei, la più grande di una cinquantina di comunità sparse sull’isola, e a Ortigia la popolazione ebraica era una parte consistente della città.

Poi, nel 1492, l’editto dei Re Cattolici arrivò in Sicilia, e nel gennaio del 1493 gli ebrei dell’isola erano stati espulsi. Le sinagoghe vennero riconvertite. I bagni rituali furono riempiti di macerie e sigillati, da persone che evidentemente contavano di tornare.

Stanno tornando: non come comunità ricostituita, ma come coppie. Nell’ultimo decennio sempre più coppie ebree, da Roma e Milano come da Londra, New York, Tel Aviv, Parigi e Melbourne, scelgono la Sicilia per il loro matrimonio, per ragioni pratiche e per qualcosa che va oltre. Questa guida parla di entrambe: come funziona davvero un matrimonio ebraico sull’isola, cosa richiedono il calendario e la kasherut, dove celebrarlo, e cosa significa recitare le Sheva Brachot a poche centinaia di metri da un miqwe che aspetta dal 1492.

Prima di cominciare. La pratica ebraica non è una cosa sola. Un matrimonio ortodosso, conservative, riformato o liberale e una cerimonia interreligiosa pongono ciascuno esigenze diverse alla location, al catering e al calendario, e le usanze sefardite, ashkenazite e italiane (italkim) cambiano l’ordine e i dettagli dei riti. Quello che segue è uno schema per organizzarsi, non un parere halakhico: ogni decisione va confermata con il vostro rabbino, che resta l’autorità finale sul vostro matrimonio.

Perché le coppie scelgono la Sicilia

La storia non è un elemento decorativo

La maggior parte dei matrimoni lontano da casa prende in prestito uno sfondo bello. In Sicilia, se la vostra famiglia ha radici sefardite (e moltissime famiglie ebree cacciate dalla Spagna e dalla Sicilia negli anni Novanta del Quattrocento si dispersero verso Salonicco, Istanbul, Amsterdam e poi New York e Londra), lo sfondo può essere quello dei vostri antenati. Alcune coppie scoprono, nel mezzo dei preparativi, che il loro cognome compare negli archivi dell’ebraismo siciliano medievale.

Spazio, del tipo che serve a un matrimonio ebraico

Le tenute siciliane (bagli, ville nobiliari, cantine) furono costruite da famiglie abituate a ricevere tanti ospiti. Conta, quando la vostra festa comprende la cena del venerdì sera, il pranzo di Shabbat, il matrimonio e una settimana di Sheva Brachot, e quando tutti gli invitati devono dormire a distanza percorribile a piedi dalla location.

Un clima su cui organizzare una chuppah

La chuppah all’aperto, sotto il cielo, è la tradizione. Da fine aprile a ottobre, in Sicilia la cerimonia all’aperto è la norma e non la scommessa che è più a nord.

Il rapporto qualità-prezzo

Rispetto al Lago di Como, alla Toscana o alla Costiera Amalfitana, la Sicilia offre location di pari carattere architettonico, o superiore, a costi sensibilmente più bassi. Quando un matrimonio ebraico lontano da casa significa quasi sempre far arrivare un catering, un mashgiach e a volte un’intera cucina mobile, quel margine non è un lusso: è ciò che rende possibile tutto il resto.

La luce

Chiedetelo a qualsiasi filmmaker di matrimoni. La lunga ora d’oro sulla pietra barocca color miele del Val di Noto e sul calcare di Ragusa Ibla fa a una chuppah bianca e a un tallit qualcosa che va visto.

Il patrimonio ebraico della Sicilia: cosa resta

È la parte dell’isola che la maggior parte delle coppie non conosce finché non comincia a cercare.

Come si svolge un matrimonio ebraico in Sicilia

Ogni famiglia gli dà una forma diversa, ma un matrimonio ebraico lontano da casa di solito si distribuisce su un lungo weekend invece che su un giorno solo, e alla Sicilia questo si addice perfettamente.

Giovedì o venerdì: arrivi e aufruf

Gli invitati arrivano da tutto il mondo. Molte coppie aprono con una serata di benvenuto informale (aperitivo siciliano, vino del territorio, un cortile) prima che il ritmo del weekend prenda il sopravvento. Se gli sposi sono osservanti, l’aufruf dello sposo e uno Shabbat Kallah per la sposa si organizzano intorno al venerdì.

Alcune spose prevedono l’immersione nel mikveh prima del matrimonio. In Sicilia richiede di organizzarsi presto e di parlarne con il rabbino: il miqwe di Ortigia è un sito archeologico, non un bagno rituale in funzione, quindi la maggior parte delle coppie fa l’immersione a casa prima di partire, o in un’altra città.

Venerdì sera e sabato: Shabbat

È la differenza strutturale più grande tra un matrimonio ebraico e qualsiasi altro, e condiziona tutto.

Nessun matrimonio può celebrarsi di Shabbat, dal tramonto del venerdì al calare della notte del sabato. Per gli invitati osservanti, Shabbat significa anche niente auto, niente foto, niente riprese e niente musica elettronica. In Sicilia la conseguenza pratica è importante: location e alloggi degli invitati devono essere raggiungibili a piedi l’una dagli altri, altrimenti tutto l’arco dal venerdì al sabato crolla.

Questo restringe parecchio la lista, ed è la prima domanda da fare, prima ancora dello spazio per la cerimonia e della vista. Funzionano le tenute con molti posti letto all’interno, o le location nei centri storici percorribili a piedi come Ortigia; non funziona una villa bellissima a quaranta minuti dall’hotel più vicino.

Fatto bene, lo Shabbat diventa la parte più memorabile del weekend: una lunga cena del venerdì sera sotto un pergolato, Kiddush e challah, e un sabato lento di conversazioni e riposo prima che cominci la festa.

Sabato sera o domenica: il matrimonio

Poiché il sabato è escluso, i matrimoni ebraici in Italia si celebrano di solito di domenica, oppure il sabato sera dopo l’Havdalah, che in un giugno siciliano, con il tramonto dopo le 20, significa un inizio tardo e una cerimonia sotto luce artificiale. La domenica è la scelta più comune, e il giovedì è un’alternativa tradizionale da considerare.

La giornata segue il percorso che conoscete.

Il tisch e il bedeken

Il tisch dello sposo, un raduno di canti, studio e interruzioni, e il bedeken, quando lo sposo copre il volto della sposa con il velo. Nella nostra esperienza, il bedeken è sempre i novanta secondi più carichi di emozione di tutta la giornata.

La chuppah

Il baldacchino, aperto su tutti i lati, tradizionalmente sotto il cielo aperto. Fioristi e allestitori siciliani sono diventati davvero bravi, con due note tecniche dall’esperienza sul campo: assicuratevi che la struttura regga il vento della costa (la brezza del pomeriggio su una terrazza di Taormina o di Scopello non è un’ipotesi), e verificate le regole della location sulle fiamme libere se nel vostro allestimento ci sono candele.

Sotto la chuppah

I kiddushin e l’anello, la lettura e la firma della ketubah, le Sheva Brachot (le sette benedizioni, spesso affidate a diversi familiari) e la rottura del bicchiere, seguita dal mazal tov più forte che l’isola abbia sentito in cinquecento anni.

Yichud, poi la festa

Il momento privato degli sposi, poi la hora, le sedie sollevate, la Simchat Chatan ve-Kallah e una cena che sempre più spesso unisce le due culture gastronomiche nei limiti della kasherut.

La settimana dopo: le Sheva Brachot

Per tradizione, le sette benedizioni si ripetono durante pranzi e cene di festa nei sette giorni successivi al matrimonio. Molte coppie ne organizzano una o due in Sicilia prima che gli invitati ripartano (un pranzo sulla costa, una cena in un cortile): un bel modo per far scendere piano la festa invece di chiuderla di colpo.

Le domande pratiche che ogni coppia si fa

Possiamo portare il nostro rabbino?

Quasi sempre sì, e quasi sempre è la scelta giusta. La presenza ebraica in Sicilia oggi è piccola: la comunità intorno a Palermo si conta in decine di persone, e non c’è nulla delle strutture comunitarie di Roma, Milano o Venezia. La grande maggioranza delle coppie che si sposano qui porta il proprio rabbino, ed è la scelta giusta anche dal punto di vista halakhico: il vostro rabbino conosce la vostra famiglia, i vostri minhagim e la vostra ketubah.

Mettete in conto viaggio e alloggio del rabbino per tutto lo Shabbat, non solo per il giorno del matrimonio.

Il matrimonio ebraico in Sicilia ha valore legale?

Dipende da chi lo celebra. Ecco come funziona davvero.

La legge italiana riconosce il matrimonio ebraico. In base all’articolo 14 della Legge 101/1989, che ha recepito l’Intesa tra lo Stato e l’Unione delle Comunità Ebraiche Italiane, il matrimonio celebrato in Italia secondo il rito ebraico ha effetti civili se è celebrato davanti a un ministro di culto di cittadinanza italiana, se le pubblicazioni sono state fatte in comune e se l’atto viene trasmesso all’ufficiale di stato civile entro cinque giorni per la trascrizione.

Per le coppie italiane che si sposano con un rabbino di una comunità italiana, quindi, il matrimonio religioso può valere anche civilmente, con le pubblicazioni nel vostro comune. Per le coppie che arrivano dall’estero il discorso cambia: un rabbino in visita da Londra o New York non ha il requisito della cittadinanza, e le strade di solito sono due.

Cerimonia religiosa simbolica in Sicilia, matrimonio legale a casa

Più semplice, più veloce e senza vincoli sul rito. È quello che fa la maggior parte delle coppie straniere.

Rito civile in comune, più la chuppah religiosa

Un breve rito civile in municipio o in una sede autorizzata, nella stessa settimana o prima di partire, seguito dalla cerimonia ebraica completa.

In ogni caso, parlate dei documenti con il vostro planner almeno sei mesi prima: i requisiti per il nulla osta cambiano a seconda della nazionalità.

Quando ci si può sposare? Il problema del calendario

È la domanda che coglie di sorpresa le coppie, perché il calendario ebraico toglie una parte sorprendente della stagione siciliana.

Per tradizione non ci si sposa di Shabbat, nelle feste principali, durante gran parte dell’Omer (le sette settimane tra Pesach e Shavuot, con Lag BaOmer come eccezione nota) e durante le Tre Settimane che portano a Tisha BeAv, che di solito cade a luglio o all’inizio di agosto. Sovrapposto alla stagione siciliana, il quadro si fa chiaro.

Giugno

Dopo Shavuot, caldo, serate lunghe, prima delle Tre Settimane: la finestra migliore dell’anno.

Da fine agosto a inizio ottobre

Ottimo, una volta passato Tisha BeAv e se la vostra data evita le feste autunnali.

Aprile e maggio

Di solito limitati da Pesach e dall’Omer, proprio quando la Sicilia comincia a dare il meglio.

Luglio

Di norma bloccato dalle Tre Settimane, e comunque durissimo a mezzogiorno.

Il calendario ebraico è lunisolare, quindi questi periodi si spostano di qualche settimana ogni anno, e agosto e settembre in particolare cambiano spesso. Prendetelo come la forma del problema, non come le vostre date.

Le location siciliane vendono le date migliori dodici-diciotto mesi prima, e non c’è niente di più doloroso che innamorarsi di una struttura e scoprire che l’unica domenica libera cade nell’Omer.

Si trova un catering kosher in Sicilia?

Sì, ma conviene essere precisi, perché è qui che si giocano budget e tempi.

Sull’isola non esistono una cucina kosher stabile né un ente di certificazione kosher. Il catering kosher in Sicilia è un servizio che arriva da fuori, di solito da Roma, Milano o dall’estero, e funziona in tre modi: un catering kosher specializzato arriva con la sua squadra, gli ingredienti e la supervisione; la cucina della location viene kasherizzata per l’evento sotto un mashgiach; oppure si installa sul posto un’intera cucina kosher mobile, l’opzione più solida per il glatt kosher e la più impegnativa dal punto di vista logistico.

Tre cose da verificare con qualsiasi location prima di firmare, in quest’ordine:

Accetta catering esterni con pieno accesso alla cucina?

Non tutte le ville storiche lo fanno. È un punto decisivo, non un dettaglio.

Qual è la potenza elettrica disponibile, e c’è spazio per una cucina mobile?

Chiedete numeri, non rassicurazioni.

C’è un percorso di servizio che tenga separata la cucina kosher?

Un mashgiach non può sorvegliare una cucina con tre porte e un corridoio in comune.

Il vino kosher, mevushal o no a seconda delle vostre esigenze, va importato e ordinato per tempo: non si trova a Ragusa la settimana prima. E fate un budget realistico: un catering kosher in una meta senza strutture locali costa in genere sensibilmente di più di un menu non kosher equivalente, e il vostro planner dovrebbe darvi una cifra presto, non tardi.

Con quanto anticipo bisogna prenotare?

Da dodici a diciotto mesi, e diciotto non è eccesso di zelo. State coordinando una location con alloggi a distanza percorribile, una data consentita, un catering che arriva da fuori, la supervisione rabbinica e un rabbino in viaggio, e ognuna di queste cose condiziona le altre.

Come arrivano gli invitati?

Catania e Palermo hanno ottimi collegamenti con tutta Italia e con l’Europa; chi arriva da Israele di solito fa scalo a Roma, Milano o Atene, e vale la pena controllare le rotte dirette stagionali. Per il sud-est barocco (Ragusa, Noto, Siracusa) la porta d’ingresso è Catania, a un’ora o un’ora e mezza di strada, e Comiso è ancora più vicino. Blocchi di camere e transfer coordinati sono la norma, con un’aggiunta specifica per il vostro matrimonio: i transfer vanno programmati intorno allo Shabbat, non durante.

Dove in Sicilia

Cinque zone dell’isola si prestano particolarmente a un weekend di matrimonio ebraico, ognuna per ragioni diverse.

Girare un matrimonio ebraico: una nota da dietro la camera

Una parte di ciò che un videografo di matrimoni deve fare a un matrimonio ebraico è tecnica, un’altra è questione di giudizio.

La parte tecnica. La chuppah è intima e spesso affollata, quindi gli obiettivi lunghi e un secondo operatore contano più del movimento. Le Sheva Brachot vengono pronunciate a bassa voce, spesso da persone diverse, quindi pianificare l’audio non è facoltativo. La hora è veloce, con poca luce e davvero caotica, ed è lì che la maggior parte dei video di matrimonio cede.

La parte di giudizio. Se gli sposi o gli invitati sono osservanti, di Shabbat non si gira, e va concordato in modo chiaro e per tempo, non negoziato il giorno stesso. Alcune famiglie chiedono di non riprendere momenti specifici sotto la chuppah, e alcuni rabbini hanno preferenze sulla posizione delle camere. Chiediamo tutto questo in anticipo, per iscritto, e trattiamo le risposte come definitive.

Un matrimonio ebraico premia l’istinto documentaristico più di quasi ogni altro, e il nostro modo di lavorare come videomaker è costruito proprio intorno a quei momenti. Se vi piace la grana analogica, il Super 8 si sposa benissimo con il loro calore.

Domande frequenti

• Videografo per matrimoni a Siracusa e Ortigia
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